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  1. 2018.01.16 야채곱창 매콤달달하고 맛좋으다~

어제 뉴스를보니까 오늘 미세먼지때문에

대중교통이 무료라고 하네요??

근데 서울만... 경기도쪽도 해주지..ㅠㅠ

암튼뭐.. 혜택없으니 돈내고 전철탔음ㅋㅋ

퇴근하고 간만에 곱창이 땡겨서

야채곱창 먹으러 갔다왔네요~~

곱창은 역시 야채곱창이죠?

야채곱창에 순대까지 넣어서 먹으면

곱창을 싫어하는 사람이랑도 같이 먹을수 있어요.

저는 곱창을 아주 많이 좋아하지는 않기때문에

곱창이랑 순대랑 같이 먹었죠

역시나 곱창집은 어디를 가던지

먼저 초벌로 볶아주는데가 많이 있죠.

야채곱창 볶는 모습을 보면서 군침이 줄줄 ㅋㅋ

야채랑 깻잎도 많이 들어가있네요. 깻잎 맛좋음.

이건 동치미인데요~매콤한거랑 잘 어울리죠.

매콤한거 먹고 시원한 동치미 먹으면

매콤함이 많이 사라짐~~

그리고 술안주로도 은근 괜찮죠.

순대~!! 야채곱창에 순대를 추가했죠

그래서인지 곱창보다는 순대를 더 많이먹은듯?

암튼뭐.. 순대 넘나맛나요.

요렇게 깻잎이랑 곱창이랑 당면이랑

매운고추도 올려주시고 쌈장도 올려주시고

한입 딱 먹으면 아주 매콤해요.

요즘 매운고추에 꽂혀서

고기를 먹을때나 야채곱창 먹을떄나 항상먹음.

상추쌈도 기가막히죠??

순대랑 당면이랑 곱창이랑

야채 듬뿍넣어서 상추쌈 싸먹고

소주한잔 딱 먹어주면 예술!!!

마무리는 역시 볶음밥이죠?

술먹고 알딸딸할때 먹을께 땡기는데

이때 볶음밥 먹어주면 소주 한두병은 더먹죠.

야채곱창 내일 또먹으러가야겠어요!!

Posted by 승범이다
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